国産高級鴨が
日本一のコスパで楽しめる店

2016年。新時代グループ創業者の佐野が、
高価な国産鴨をもっと多くの方に知って頂きたいとその想いを生産者に伝え、幾度の交渉を経て実現した国産高級鴨を大衆価格で味わえる鴨の専門居酒屋。